Veganes French Toast
Mit diesem veganen French Toast kannst du dir ein Sonntagsfrühstück auch unter der Woche machen! Schnell, einfach und super individualisierbar ist es eine tolle Frühstücksoption.
Servings 2 Portionen
2 Portionen
Zutaten
- 45 g Mehl
- 125 ml Hafermilch
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- 30 g Puderzucker
- 4 Scheiben Brot
Anleitung
- Verquirle die 45 g Mehl mit der 125 ml Hafermilch, dem 1 TL Vanillezucker, dem 1 TL Zimt und den 30 g Puderzucker in einem tiefen Teller oder Schüssel. Passe auf, dass das Mehl möglichst keine Klumpen bildet.
- Nimm dir eine Pfanne und erhitze etwas Olivenöl in ihr.
- Als nächstes tunkst du deine 4 Scheiben Brot in die Hafermilch-Mischung. Von beiden Seiten sollten die Brotscheiben gut bedeckt sein.
- Brate sie nun von jeder Seite 2-3 min an, bis sie goldbraun sind.
- Lege das fertige vegane French Toast auf deinen Teller und serviere es mit deinen gewünschten Toppings.
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