Ohne Pilze, ohne mich. Kaum ein Einkauf vergeht ohne das sich in meinem Einkaufskorb Pilze befinden. Während es meistens weiße oder roséfarbene Champignons sind, teste ich mich langsam weiter durch die Pilzwelt. So kam ich auf das Rezept der veganen Champignoncremesuppe mit Steinpilzen.
Die ersten Pfirsiche dieses Jahr waren für mein Porridge gedacht. Dass Pfirsiche auch in einem herzhaften Gericht schmecken können, darauf kam ich erst später. Entstanden ist dieser leckere Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Pfirsichen.
Die Liebesgeschichte zwischen Pierogi und mir begann im Sommer 2020. Nach einem langen Tag wollte mein Freund kurz Zutaten für das Abendessen besorgen. Während ich mit einem leckeren, frisch gekochten Essen rechnete, kam er mit einem freudestrahlendem Gesicht wieder & hielt eine Tiefkühlpackung und eine Zwiebel hoch: „Ich habe Pierogi
ANZEIGE | Solange ich denken kann, steht im Garten meiner Eltern eine Sonnenliege. Gemütlich unter dem Apfelbaum liest meine Mutter dort gerne ihre Bücher. Um die 10 Jahre ist die Liege inzwischen alt! Mithilfe des * ist sie nun für die nächsten 10 Jahre wieder hübsch geworden.
Ob ich „Simplify your home“ je gelesen hätte, wenn es nicht als Wanderbuch seinen Weg zu mir gefunden hätte? I doubt it. Zum Glück hatte Moni (@minime.life) die wunderbare Idee, das Buch herumzuschicken.
ANZEIGE – Gewinnspiel beendet | Lesen steigert die Konzentration. Es entspannt. Und es steigert die Sozialkompetenzen. Für mich gibt es jedoch einen viel wichtigeren Punkt: ich entfliehe mit dem Lesen meinem Alltag und habe so eine kleine Auszeit! Wieso ich dabei vor allem auf meinen tolino page 2 * setze
Was machen mit dem Rest vom selbstgemachten Filoteig? Vor dieser Frage stand ich und habe dann diese schnellen Erdbeertörtchen daraus gemacht. So hatte ich direkt einen leckeren Nachtisch und habe dazu Lebensmittelverschwendung verhindert!
Nicht jeder Kuchen muss gebacken werden. Diese Erdbeertorte wird im Kühlschrank gekühlt und daher stammt – wunder, oh wunder – auch der Name „Erdbeer-Kühlschranktorte”. Mit wenig Aufwand bekommst du eine leckere Torte, die wahre Begeisterungsstürme bei Familie und Freunden ausrufen kann!
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